NOS MENUS (Sur place)
~ Menu Midi (14,00 €) ~ Menu Gastronomique (27,00 €) ~
Menu Midi (14,00 Euros)
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert au choix
Entrée servie avec un Nan Nature :
Oignons Bhajia
Beignets d’oignons à la farine de pois chiche parfumé aux herbes fraîches et aux épices
Mix Pakora
Beignets d'aubergines et de pommes de terre parfumés aux herbes fraîches et aux épices
Salade Raita
Yaourt battu au concombre et aux tomates, délicatement parfumé avec une coriandre fraîche
Plat Principal servi avec du riz Basmati :
Légume Curry
Petits pois, carottes, choux fleur et pommes de terres préparés avec des tomates et des épices
Poulet Curry
Poulet préparé dans une sauce à base de tomates et d’oignons
Poisson Curry
Poisson préparé dans une sauce à base de tomates et d’oignons
Dessert au choix :
Suzi Halwa
Gâteau de semoule, avec des filets d’amandes, des pistaches et des raisins secs
ou
Café
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Menu GASTRONOMIQUE (27,00 Euros)
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert au choix
Entrée servie avec un Nan Nature ou Nan au Fromage :
Seekh Kabab
Viande d’agneau hachée avec des oignons préparée avec des épices et aux herbes fraîches
Poisson Pakora
Beignets de poissonà la farine de pois chiches
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt et aux herbes fraîches
Plat Principal servi avec du riz Basmati :
Crevettes Curry
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de tomates et d’oignons
Poulet Shahi Korma
Morceaux de poulets préparés dans une sauce à base de crème fraîche,
avec des amandes et des noix de cajou
Agneau Rogan Josh (Spécialité du chef)
Dessert au choix :
Gulab Jamun
Boulettes de fromage au sirop de rose
Suzi Halwa
Gâteau de semoule, avec des filets d’amandes, des pistaches et des raisins secs
Sorbets ou Glaces